2020年11月份，巩义市市场监督管理局组织了淀粉及淀粉制品、糕点、粮食加工品、食用农产品4大类食品的抽检工作。本次共抽检样品87批次，其中抽样检验项目合格样品85批次，不合格样品2批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下。
本次监督抽检重点对样品的农药残留、兽药残留、食品添加剂、污染物、重金属污染物及其他污染物等涉及人体健康的质量安全指标进行了检验。
特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。
特此通告。
附件：
1、本次检验项目
2、食品安全监督抽检不合格产品信息
3、食品安全监督抽检合格信息
2020年12月17日
附件1
本次检验项目
一、淀粉及淀粉制品
(一)抽检依据
GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。
(二)检验项目
1、其他淀粉制品抽检项目包括铝的残留量(干样品，以Al计)、铅(以Pb计)、二氧化硫残留量。
二、糕点
(一)抽检依据
GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。
(二)检验项目
1、糕点抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、铝的残留量(干样品，以Al计)、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)。
三、粮食加工品
(一)抽检依据
GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。
(二)检验项目
1、通用小麦粉、专用小麦粉抽检项目包括镉(以Cd计)、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、苯并(a)芘。
四、食用农产品
(一)抽检依据
GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、国家食品药品监督管理总局 农业农村部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015年第11号)、GB 22556-2008《豆芽卫生标准》、中华人民共和国农业农村部公告 第250号、GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》、中华人民共和国农业农村部公告第2292号《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定》等标准及产品明示标准和指标的要求。
(二)检验项目
1、贝类抽检项目包括恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星之和)、氯霉素、氧氟沙星、氟苯尼考。
2、菠菜抽检项目包括氧乐果、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、阿维菌素、毒死蜱、克百威、氟虫腈。
3、橙抽检项目包括水胺硫磷、克百威、丙溴磷、三唑磷、氧乐果。
4、大白菜抽检项目包括毒死蜱、氟虫腈、甲胺磷、啶虫脒、氧乐果。
5、淡水虾抽检项目包括呋喃唑酮代谢物(3-氨基-2-恶唑酮)、恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星之和)、氧氟沙星、呋喃妥因代谢物(1-氨基-乙内酰脲)、呋喃西林代谢物(氨基脲)。
6、淡水蟹抽检项目包括呋喃唑酮代谢物(3-氨基-2-恶唑酮)、呋喃西林代谢物(氨基脲)、孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和(以孔雀石绿表示)。
7、豆芽抽检项目包括6-苄基腺嘌呤(6-BA)、铅(以Pb计)、亚硫酸盐(以SO?计)、4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)。
8、番茄抽检项目包括毒死蜱、敌敌畏、氧乐果、克百威、溴氰菊酯。
9、柑、橘抽检项目包括克百威、三唑磷、苯醚甲环唑、氯唑磷、氧乐果、丙溴磷。
10、海水虾抽检项目包括镉(以Cd计)、呋喃妥因代谢物(1-氨基-乙内酰脲)、呋喃西林代谢物(氨基脲)、呋喃唑酮代谢物(3-氨基-2-恶唑酮)。
11、黄瓜抽检项目包括毒死蜱、多菌灵、腐霉利、氧乐果、克百威。
12、姜抽检项目包括铅(以Pb计)、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、克百威、镉(以Cd计)。
13、豇豆抽检项目包括甲胺磷、灭蝇胺、水胺硫磷、氯唑磷、氧乐果、氟虫腈、克百威。
14、结球甘蓝抽检项目包括甲胺磷、氧乐果、克百威、乙酰甲胺磷、毒死蜱。
15、韭菜抽检项目包括镉(以Cd计)、多菌灵、腐霉利、氧乐果、甲拌磷、克百威、毒死蜱。
16、辣椒抽检项目包括克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氧乐果。
17、梨抽检项目包括氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、敌敌畏、克百威。
18、苹果抽检项目包括克百威、丙溴磷、敌敌畏、氧乐果、对硫磷。
19、普通白菜抽检项目包括甲胺磷、啶虫脒、氧乐果、氟虫腈、克百威、毒死蜱。
19、茄子抽检项目包括镉(以Cd计)、水胺硫磷、氧乐果、克百威、甲胺磷。
20、芹菜抽检项目包括氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲基异柳磷、氧乐果、甲拌磷、氟虫腈、克百威、毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯。
21、甜椒抽检项目包括甲胺磷、克百威、敌敌畏、甲基对硫磷、氧乐果。
22、鲜食用菌抽检项目包括二氧化硫残留量、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、镉(以Cd计)。
23、香蕉抽检项目包括苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、多菌灵。
24、油麦菜抽检项目包括氟虫腈、克百威、杀扑磷、乙酰甲胺磷、氧乐果。
附件2
食品安全监督抽检不合格产品信息
本次抽检的产品包括：淀粉及淀粉制品、糕点、粮食加工品、食用农产品。
共抽检87批次产品，其中不合格产品2批次。抽检不合格产品信息见附表。
不合格产品信息
(声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 巩义市小关金博三星商店 | 巩义市小关镇口头村 | 小绿豆芽 | / | / | 2020-11-17 | 6-苄基腺嘌呤(6-BA)||31.1 μg/kg||不得检出 | 食用农产品 | 河南华测检测技术有限公司 | |
2 | / | / | 巩义市城区好又鲜干调店 | 河南省郑州市巩义市通桥路菜市场南区5号 | 芹菜 | / | / | 2020-11-19 | 毒死蜱||0.39 mg/kg||≤0.05 mg/kg | 食用农产品 | 河南华测检测技术有限公司 |
附件3
食品安全监督抽检合格产品信息
本次抽检的产品包括：淀粉及淀粉制品、糕点、粮食加工品、食用农产品。
共抽检87批次产品，其中合格产品85批次。抽检合格产品信息见附表。
合格产品信息
(声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
1 | 巩义市大峪沟温氏绿豆粉皮厂 | 巩义市大峪沟镇杨里村 | 巩义市大峪沟温氏绿豆粉皮厂 | 河南 | 温旺粉皮 | 200g/袋 | 2020-10-10 | 淀粉及淀粉制品 | |
2 | 巩义市振兴面粉厂 | 巩义市大峪沟镇杨里 | 巩义市振兴面粉厂（普通合伙） | 河南 | 小麦粉 | 25kg/袋 | 2020-10-24 | 粮食加工品 | |
3 | / | / | 巩义市米河建国食品加工厂 | 河南 | 鸡蛋糕 | 散装 | 2020-11-16 | 糕点 | |
4 | / | / | 巩义市小关百信生活超市 | 河南 | 金桔 | / | 2020-11-16 | 食用农产品 | |
5 | / | / | 巩义市小关百信生活超市 | 河南 | 丑桔 | / | 2020-11-16 | 食用农产品 | |
6 | / | / | 巩义市小关金博三星商店 | 河南 | 橙子 | / | 2020-10-27 | 食用农产品 | |
7 | / | / | 巩义市小关百信生活超市 | 河南 | 精品香蕉 | / | 2020-11-17 | 食用农产品 | |
8 | / | / | 巩义市小关金博三星商店 | 河南 | 精品香蕉 | / | 2020-11-17 | 食用农产品 | |
9 | / | / | 巩义市小关百信生活超市 | 河南 | 尖椒 | / | 2020-11-17 | 食用农产品 | |
10 | / | / | 巩义市小关百信生活超市 | 河南 | 泡椒 | / | 2020-11-16 | 食用农产品 | |
11 | / | / | 巩义市小关金博三星商店 | 河南 | 圆椒 | / | 2020-11-15 | 食用农产品 | |
12 | / | / | 巩义市小关百信生活超市 | 河南 | 上海青（普通白菜） | / | 2020-11-17 | 食用农产品 | |
13 | / | / | 巩义市小关百信生活超市 | 河南 | 小白菜（普通白菜） | / | 2020-11-17 | 食用农产品 | |
14 | / | / | 巩义市小关百信生活超市 | 河南 | 芹菜 | / | 2020-11-17 | 食用农产品 | |
15 | / | / | 巩义市小关百信生活超市 | 河南 | 菠菜 | / | 2020-11-17 | 食用农产品 | |
16 | / | / | 巩义市小关百信生活超市 | 河南 | 韭菜 | / | 2020-11-17 | 食用农产品 | |
17 | / | / | 巩义市小关金博三星商店 | 河南 | 大绿豆芽 | / | 2020-11-17 | 食用农产品 | |
18 | / | / | 巩义市康店新金好来超市 | 河南 | 广西水晶香蕉 | / | 2020-11-18 | 食用农产品 | |
19 | / | / | 巩义市康店壹号店生鲜超市 | 河南 | 香蕉 | / | 2020-11-18 | 食用农产品 | |
20 | / | / | 巩义市康店新金好来超市 | 河南 | 汉中蜜桔 | / | 2020-11-17 | 食用农产品 | |
21 | / | / | 巩义市康店壹号店生鲜超市 | 河南 | 桔子 | / | 2020-11-18 | 食用农产品 | |
22 | / | / | 巩义市耘邦生态农业科技有限公司 | 河南 | 爱媛橙 | / | 2020-11-06 | 食用农产品 | |
23 | / | / | 巩义市康店壹号店生鲜超市 | 河南 | 小沙梨 | / | 2020-11-17 | 食用农产品 | |
24 | / | / | 巩义市康店壹号店生鲜超市 | 河南 | 红富士苹果 | / | 2020-11-18 | 食用农产品 | |
25 | / | / | 巩义市耘邦生态农业科技有限公司 | 河南 | 杏鲍菇 | / | 2020-11-08 | 食用农产品 | |
26 | / | / | 巩义市康店新金好来超市 | 河南 | 朔州尖椒 | / | 2020-11-17 | 食用农产品 | |
27 | / | / | 巩义市康店壹号店生鲜超市 | 河南 | 尖椒 | / | 2020-11-18 | 食用农产品 | |
28 | / | / | 巩义市耘邦生态农业科技有限公司 | 河南 | 泡椒 | / | 2020-10-30 | 食用农产品 | |
29 | / | / | 巩义市耘邦生态农业科技有限公司 | 河南 | 青柿椒 | / | 2020-11-11 | 食用农产品 | |
30 | / | / | 巩义市耘邦生态农业科技有限公司 | 河南 | 西红柿 | / | 2020-10-30 | 食用农产品 | |
31 | / | / | 巩义市耘邦生态农业科技有限公司 | 河南 | 茄子 | / | 2020-11-08 | 食用农产品 | |
32 | / | / | 巩义市康店新金好来超市 | 河南 | 韭菜 | / | 2020-11-18 | 食用农产品 | |
33 | / | / | 巩义市康店新金好来超市 | 河南 | 博爱芹菜 | / | 2020-11-18 | 食用农产品 | |
34 | / | / | 巩义市耘邦生态农业科技有限公司 | 河南 | 西芹 | / | 2020-10-30 | 食用农产品 | |
35 | / | / | 巩义市耘邦生态农业科技有限公司 | 河南 | 黄瓜 | / | 2020-10-30 | 食用农产品 | |
36 | / | / | 巩义市耘邦生态农业科技有限公司 | 河南 | 包菜 | / | 2020-11-15 | 食用农产品 | |
37 | / | / | 巩义市耘邦生态农业科技有限公司 | 河南 | 姜 | / | 2020-10-30 | 食用农产品 | |
38 | / | / | 巩义市城区李森海鲜经销店 | 河南 | 基围虾 | / | 2020-11-19 | 食用农产品 | |
39 | / | / | 巩义市城区会支水产店 | 河南 | 基围虾 | / | 2020-11-19 | 食用农产品 | |
40 | / | / | 巩义市城区李森海鲜经销店 | 河南 | 花甲 | / | 2020-11-19 | 食用农产品 | |
41 | / | / | 巩义市城区李森海鲜经销店 | 河南 | 生蚝 | / | 2020-11-18 | 食用农产品 | |
42 | / | / | 巩义市城区李森海鲜经销店 | 河南 | 蛏子 | / | 2020-11-18 | 食用农产品 | |
43 | / | / | 巩义市城区李森海鲜经销店 | 河南 | 田螺 | / | 2020-10-28 | 食用农产品 | |
44 | / | / | 巩义市城区会支水产店 | 河南 | 生蚝 | / | 2020-11-19 | 食用农产品 | |
45 | / | / | 巩义市城区会支水产店 | 河南 | 花甲 | / | 2020-11-19 | 食用农产品 | |
46 | / | / | 巩义市城区李森海鲜经销店 | 河南 | 大闸蟹 | / | 2020-11-18 | 食用农产品 | |
47 | / | / | 巩义市城区崔玉利蔬菜店 | 河南 | 韭菜 | / | 2020-11-19 | 食用农产品 | |
48 | / | / | 巩义市城区亚辉菜店 | 河南 | 韭菜 | / | 2020-11-19 | 食用农产品 | |
49 | / | / | 巩义市城区宪文蔬菜店 | 河南 | 韭菜 | / | 2020-11-19 | 食用农产品 | |
50 | / | / | 巩义市城区宪文蔬菜店 | 河南 | 大白菜 | / | 2020-11-18 | 食用农产品 | |
51 | / | / | 巩义市城区崔玉利蔬菜店 | 河南 | 上海青（普通白菜） | / | 2020-11-19 | 食用农产品 | |
52 | / | / | 巩义市城区亚辉菜店 | 河南 | 上海青(普通白菜) | / | 2020-11-19 | 食用农产品 | |
53 | / | / | 巩义市城区宪文蔬菜店 | 河南 | 上海青（普通白菜） | / | 2020-11-19 | 食用农产品 | |
54 | / | / | 巩义市城区亚辉菜店 | 河南 | 菠菜 | / | 2020-11-18 | 食用农产品 | |
55 | / | / | 巩义市城区亚辉菜店 | 河南 | 芹菜 | / | 2020-11-19 | 食用农产品 | |
56 | / | / | 巩义市城区宪文蔬菜店 | 河南 | 芹菜 | / | 2020-11-19 | 食用农产品 | |
57 | / | / | 巩义市城区崔玉利蔬菜店 | 河南 | 长豆角 | / | 2020-11-19 | 食用农产品 | |
58 | / | / | 巩义市城区崔玉利蔬菜店 | 河南 | 黄瓜 | / | 2020-11-19 | 食用农产品 | |
59 | / | / | 巩义市城区宪文蔬菜店 | 河南 | 黄瓜 | / | 2020-11-18 | 食用农产品 | |
60 | / | / | 巩义市城区崔玉利蔬菜店 | 河南 | 香菇 | / | 2020-11-19 | 食用农产品 | |
61 | / | / | 巩义市城区亚辉菜店 | 河南 | 香菇 | / | 2020-11-19 | 食用农产品 | |
62 | / | / | 巩义市城区崔玉利蔬菜店 | 河南 | 线椒 | / | 2020-11-19 | 食用农产品 | |
63 | / | / | 巩义市城区崔玉利蔬菜店 | 河南 | 尖椒 | / | 2020-11-19 | 食用农产品 | |
64 | / | / | 巩义市城区亚辉菜店 | 河南 | 青椒 | / | 2020-11-19 | 食用农产品 | |
65 | / | / | 巩义市城区宪文蔬菜店 | 河南 | 尖椒 | / | 2020-11-18 | 食用农产品 | |
66 | / | / | 巩义市城区宪文蔬菜店 | 河南 | 泡椒 | / | 2020-11-18 | 食用农产品 | |
67 | / | / | 巩义市城区崔玉利蔬菜店 | 河南 | 青茄 | / | 2020-11-18 | 食用农产品 | |
68 | / | / | 巩义市城区亚辉菜店 | 河南 | 紫茄子 | / | 2020-11-19 | 食用农产品 | |
69 | / | / | 巩义市城区亚辉菜店 | 河南 | 青茄子 | / | 2020-11-19 | 食用农产品 | |
70 | / | / | 巩义市城区宪文蔬菜店 | 河南 | 西红柿 | / | 2020-11-18 | 食用农产品 | |
71 | / | / | 巩义市吴家蔬菜销售有限公司 | 河南 | 平菇 | / | 2020-11-20 | 食用农产品 | |
72 | / | / | 巩义市城区好又鲜干调店 | 河南 | 长豆角 | / | 2020-11-19 | 食用农产品 | |
73 | / | / | 巩义市吴家蔬菜销售有限公司 | 河南 | 长豆角（豇豆） | / | 2020-11-20 | 食用农产品 | |
74 | / | / | 巩义市城区好又鲜干调店 | 河南 | 韭菜 | / | 2020-11-20 | 食用农产品 | |
75 | / | / | 巩义市吴家蔬菜销售有限公司 | 河南 | 土芹 | / | 2020-11-20 | 食用农产品 | |
76 | / | / | 巩义市吴家蔬菜销售有限公司 | 河南 | 上海青（普通白菜） | / | 2020-11-20 | 食用农产品 | |
77 | / | / | 巩义市吴家蔬菜销售有限公司 | 河南 | 小白菜（普通白菜） | / | 2020-11-20 | 食用农产品 | |
78 | / | / | 巩义市城区好又鲜干调店 | 河南 | 菠菜 | / | 2020-11-20 | 食用农产品 | |
79 | / | / | 巩义市吴家蔬菜销售有限公司 | 河南 | 菠菜 | / | 2020-11-20 | 食用农产品 | |
80 | / | / | 巩义市城区好又鲜干调店 | 河南 | 油麦菜 | / | 2020-11-19 | 食用农产品 | |
81 | / | / | 巩义市城区好又鲜干调店 | 河南 | 西红柿 | / | 2020-11-19 | 食用农产品 | |
82 | / | / | 巩义市吴家蔬菜销售有限公司 | 河南 | 青椒 | / | 2020-11-20 | 食用农产品 | |
83 | / | / | 巩义市城区好又鲜干调店 | 河南 | 红椒 | / | 2020-11-20 | 食用农产品 | |
84 | / | / | 巩义市城区好又鲜干调店 | 河南 | 紫茄子 | / | 2020-11-17 | 食用农产品 | |
85 | / | / | 巩义市吴家蔬菜销售有限公司 | 河南 | 茄子 | / | 2020-11-17 | 食用农产品 |
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