巩义市基层政务公开
巩义市市场监督管理局 县级
2020-08-12 2020-08-12
市市场监督管理局关于2020年第10期食品安全监督抽检情况通告

2020年6月份和7月份,巩义市市场监督管理局组织抽检了餐饮食品、调味品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、酒类、饮料、方便食品、饼干、糕点、炒货食品及坚果制品、豆制品、淀粉及淀粉制品、食用农产品14大类食品79批次样品,抽样检验项目合格样品79批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下:

本次监督抽检重点对餐饮食品、调味品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、酒类、饮料、方便食品、饼干、糕点、炒货食品及坚果制品、豆制品、淀粉及淀粉制品、食用农产品14大类食品的食品添加剂、微生物指标、重金属污染物、农兽药残留、质量指标等涉及人体健康的质量安全指标进行了检验。

特别提醒广大消费者,注意饮食安全,遇到食品安全问题,请积极参与食品安全监督,拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。

特此通告。

附件:

1、本次检验项目

2、食品安全监督抽检产品合格信息

2020年8月12日

附件1

本次检验项目

一、粮食加工品

(一)抽检依据

抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

1.大米抽检项目包括铅(以Pb计)、镉(以Cd计)。

2.普通挂面、手工面抽检项目包括铅(以Pb计)。

3.生湿面制品抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。

二、食用油、油脂及其制品

(一)抽检依据

抽检依据GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

1.大豆油抽检项目包括酸值(KOH)、过氧化值。

三、调味品

(一)抽检依据

抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

1.酱油抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。

2.其他香辛料调味品抽检项目包括铅(以Pb计)。

四、饮料

(一)抽检依据

抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

1.果、蔬汁饮料抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。

2.碳酸饮料(汽水)抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。

五、方便食品

(一)抽检依据

抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

1.调味面制品抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、菌落总数。

六、饼干

(一)抽检依据

抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

1.饼干抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。

七、薯类和膨化食品

(一)抽检依据

抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

1.含油型膨化食品和非含油型膨化食品抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。

八、酒类

(一)抽检依据

抽检依据GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

1.白酒、白酒(液态)、白酒(原酒)抽检项目包括甲醇、酒精度。

九、炒货食品及坚果制品

(一)抽检依据

抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

1.其他炒货食品及坚果制品抽检项目包括糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。

十、淀粉及淀粉制品

(一)抽检依据

抽检依据国家卫生计生委关于批准β-半乳糖苷酶为食品添加剂新品种等的公告(2015年第1号)等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

1.粉丝粉条抽检项目包括铝的残留量(干样品,以Al计)。

十一、糕点

(一)抽检依据

抽检依据GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

1.糕点抽检项目包括铅(以Pb计)、菌落总数。

十二、豆制品

(一)抽检依据

抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

1.豆干、豆腐、豆皮等抽检项目包括铝的残留量(干样品,以Al计)。

十三、餐饮食品

(一)抽检依据

抽检依据GB 2760-2014GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

1.发酵面制品(自制)抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)。

2.油炸面制品(自制)抽检项目包括铝的残留量(干样品,以Al计)。

3.酱卤肉制品、肉灌肠、其他熟肉(自制)抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、胭脂红。

4.复用餐饮具抽检项目包括大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、游离性余氯。

十四、食用农产品

(一)抽检依据

抽检依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》、农业农村部公告第2292号《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定》、整顿办函〔2010〕50 号 《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)》、农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》、农业农村部公告第2292号发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定、农业农村部公告第560号《兽药地方标准废止目录》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)检验项目

1.猪肉抽检项目包括恩诺沙星、克伦特罗氯霉素、沙丁胺醇、氧氟沙星。

2.羊肉抽检项目包括恩诺沙星、克伦特罗、莱克多巴胺、氯霉素、氧氟沙星。

3.鸡肉抽检项目包括恩诺沙星、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、磺胺类(总量)、金刚烷胺、氧氟沙星。

4.鲜食用菌抽检项目包括二氧化硫残留量、镉(以Cd计)、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯。

5.韭菜抽检项目包括毒死蜱、多菌灵、腐霉利、镉(以Cd计)、甲拌磷、克百威、氧乐果。

6.结球甘蓝抽检项目包括毒死蜱、甲胺磷、克百威、氧乐果、乙酰甲胺磷。

7.芹菜抽检项目包括毒死蜱、氟虫腈、甲拌磷、甲基异柳磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氧乐果。

8.普通白菜抽检项目包括啶虫脒、毒死蜱、氟虫腈、甲胺磷、克百威、氧乐果。

9.茄子抽检项目包括镉(以Cd计)、甲胺磷、克百威、水胺硫磷、氧乐果。

10.辣椒抽检项目包括克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氧乐果。

11.番茄抽检项目包括敌敌畏、毒死蜱、克百威、溴氰菊酯、氧乐果。

12.黄瓜抽检项目包括毒死蜱、多菌灵、腐霉利、克百威、氧乐果。

13.豇豆抽检项目包括氟虫腈、甲胺磷、克百威、氯唑磷、灭蝇胺、水胺硫磷、氧乐果。

14.姜抽检项目包括镉(以Cd计)、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、铅(以Pb计)。

15.淡水鱼抽检项目包括地西泮、恩诺沙星、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、孔雀石绿、氯霉素、诺氟沙星、氧氟沙星。

16.猕猴桃抽检项目包括敌敌畏、多菌灵、氧乐果。

17.香蕉抽检项目包括苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、多菌灵。

18.鸡蛋抽检项目包括多西环素、恩诺沙星、氟苯尼考、诺氟沙星、氧氟沙星。

 

附件2

食品安全监督抽检产品合格信息

本次抽检的产品包括:餐饮食品、调味品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、酒类、饮料、方便食品、饼干、糕点、炒货食品及坚果制品、豆制品、淀粉及淀粉制品、食用农产品。

共抽检79批次产品,其中合格产品79批次。抽检合格产品信息见附表。

产品合格信息

(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在地

食品名称

规格型号

生产日期/批号

分类

备注

1

济宁市鸿源粮油有限公司(原喻丰米厂)

济宁任城区

巩义市北山口镇第一初级中学食堂

河南省巩义市

大米

25kg/袋

2020-04-22

粮食加工品


2

镇平想念食品有限公司

镇平县杨营镇玉璋大道与玉源南路交叉口东南角

巩义市青龙山小学食堂

河南省巩义市

原味挂面

400克/袋

2020-04-05

粮食加工品


3

/

/

巩义市北山口发荣面条店

河南省巩义市

挂面

/

2020-06-20

粮食加工品


4

/

/

巩义市北山口发荣面条店

河南省巩义市

面条

/

2020-07-08

粮食加工品


5

益海(周口)粮油工业有限公司

河南省周口市工农路南段20号

巩义市北山口镇山川小学老井沟教学点食堂

河南省巩义市

金龙鱼精炼一级大豆油

5升/桶

2020-04-18

食用油、油脂及其制品


6

佛山市海天(高明)调味食品有限公司

广东省佛山市高明区沧江工业园东园

巩义市青龙山小学食堂

河南省巩义市

草菇老抽(酿造酱油)

1.9L/瓶

2020-05-08

调味品


7

巩义市白园食品有限公司

河南省巩义市北山口镇西河村

巩义市白园食品有限公司

河南省巩义市

纯精姜粉

30克/袋

2020-05-16

调味品


8

巩义市白园食品有限公司

河南省巩义市北山口镇西河村

巩义市白园食品有限公司

河南省巩义市

纯孜然粉

30克/袋

2020-05-15

调味品


9

巩义市白园食品有限公司

河南省巩义市北山口镇西河村

巩义市白园食品有限公司

河南省巩义市

纯白胡椒粉

25克/袋

2020-05-16

调味品


10

郑州统一企业有限公司

郑州航空港区金港大道东侧

巩义市北山口瑞奇烟酒副食店

河南省巩义市

统一冰糖雪梨 梨汁饮料

500毫升/瓶

2020-06-04

饮料


11

健力宝(镇江)饮料有限公司

镇江市丹徒新城恒园路18号

巩义市北山口瑞奇烟酒副食店

河南省巩义市

橙蜜味运动饮料(含气型)

560毫升/瓶

2020-04-18

饮料


12

漯河卫来食品科技有限公司

漯河经济开发区燕山路南段民营工业园

巩义市北山口高兴百货商店

河南省巩义市

大面筋(香辣味调味面制品)

102克/袋

2020-06-10

方便食品


13

河南嘉士利食品有限公司

河南省安阳市汤阴县产业集聚区金秋路与安泰街交汇处

巩义市北山口高兴百货商店

河南省巩义市

芝麻甜薄脆饼干

215克/袋

2020-04-28

饼干


14

河南熙客食品有限公司

通许县产业集聚区经四路中段东侧

巩义市北山口会平商店

河南省巩义市

绿豆沙拉(油炸型膨化食品)

45克/袋

2020-06-05

薯类和膨化食品


15

中粮黑龙江酿酒有限公司

黑龙江省肇东市东升区东直街77号

巩义市北山口会平商店

河南省巩义市

中粮白酒

500ml/瓶

2017-04-25

酒类


16

山东沙土食品工业有限公司 .

菏泽市牡丹区沙土镇佳美路

巩义市北山口喜临门婚庆用品店

河南省巩义市

沙土吊炉花生

500克/袋

2020-03-01

炒货食品及坚果制品


17

四川粮之髓食品有限公司

四川省德阳市广汉市连山镇双堰村5组

巩义市北山口锅圈食汇火锅烧烤食材店

河南省巩义市

火锅川粉

200g/袋

2020-06-19

淀粉及淀粉制品


18

河南达利食品有限公司

河南省新郑市神州路南段沿河路交叉口

巩义市北山口高兴百货商店

河南省巩义市

达利园瑞士卷香蕉味

200克(10枚)/袋

2020-05-10

糕点


19

许昌丽彩山水食品有限公司

襄城县范湖乡城上村

巩义市北山口荣佩副食店

河南省巩义市

老北京核桃酥

/

2020-04-04

糕点


20

郑州新农源绿色食品有限公司

荥阳市京城办工业路

巩义市北山口锅圈食汇火锅烧烤食材店

河南省巩义市

冷冻豆腐

200克/袋

2020-04-24

豆制品


21

/

/

巩义市北山口山川村艮强豆腐加工坊

河南省巩义市

豆腐

/

2020-07-07

豆制品


22

/

/

巩义市京师杜甫公学食堂

河南省巩义市

花卷

/

2020-06-29

餐饮食品


23

/

/

巩义市京师杜甫公学食堂

河南省巩义市

馒头

/

2020-06-29

餐饮食品


24

/

/

巩义市第一中等专业学校食堂

河南省巩义市

烧饼(发酵面)

/

2020-06-30

餐饮食品


25

/

/

巩义市第一中等专业学校教师食堂

河南省巩义市

馒头

/

2020-06-29

餐饮食品


26

/

/

巩义市第一高级中学学生食堂

河南省巩义市

烧饼(发酵面)

/

2020-06-30

餐饮食品


27

/

/

巩义市市直高级中学教师食堂

河南省巩义市

花卷

/

2020-06-29

餐饮食品


28

/

/

巩义市北山口镇北山口小学食堂

河南省巩义市

油饼

/

2020-06-29

餐饮食品


29

/

/

巩义市北山口建东小吃店

河南省巩义市

油条

/

2020-07-06

餐饮食品


30

/

/

巩义市北山口建利胡辣汤店

河南省巩义市

油饼

/

2020-07-06

餐饮食品


31

/

/

巩义市北山口方元早餐店

河南省巩义市

油条

/

2020-07-06

餐饮食品


32

/

/

巩义市北山口方元早餐店

河南省巩义市

油饼

/

2020-07-06

餐饮食品


33

/

/

巩义市北山口张师傅卤肉店

河南省巩义市

卤肘子肉

/

2020-07-06

餐饮食品


34

/

/

巩义市北山口胖子手擀面馆

河南省巩义市

餐盘

/

2020-07-07

餐饮食品


35

/

/

巩义市北山口胖子手擀面馆

河南省巩义市

猪肉

/

2020-06-28

食用农产品


36

河南恒康肉类食品有限公司

河南省焦作市武陟县大封镇大司马村

巩义市北山口福鑫源商店

河南省巩义市

猪五花肉

/

2020-07-27

食用农产品


37

邯郸市金都食品有限公司

河北省邯郸市成安县邯大路北项目开发区23号

巩义市北山口宜佳百货商店

河南省巩义市

猪五花肉

/

2020-07-27

食用农产品


38

邯郸市金都食品有限公司

河北省邯郸市成安县邯大路北项目开发区23号

巩义市北山口宜佳百货商店

河南省巩义市

精瘦猪肉

/

2020-07-27

食用农产品


39

河南中宏康馨农业有限公司

河南省平顶山市汝州市产业聚集区鸿翔大道1号

巩义市南官庄万家生鲜店

河南省巩义市

猪五花肉

/

2020-07-28

食用农产品


40

/

/

巩义市北山口胖子手擀面馆

河南省巩义市

羊肉

/

2020-07-05

食用农产品


41

/

/

巩义市北山口福鑫源商店

河南省巩义市

鸡脯肉

/

2020-07-29

食用农产品


42

/

/

巩义市北山口福鑫源商店

河南省巩义市

鸡腿肉

/

2020-07-29

食用农产品


43

河南大用实业有限公司

河南省鹤壁市淇县思德桥北107国道东

巩义市南官庄万家生鲜店

河南省巩义市

鸡胸肉

/

2020-07-28

食用农产品


44

/

/

巩义市北山口鱼鲜居火锅店

河南省巩义市

香菇

/

2020-07-05

食用农产品


45

/

/

巩义市丁香副食品店

河南省巩义市

韭菜

/

2020-06-30

食用农产品


46

/

/

巩义市北山口顽雨食品百货店

河南省巩义市

韭菜

/

2020-06-30

食用农产品


47

/

/

巩义市北山口鱼鲜居火锅店

河南省巩义市

韭菜

/

2020-07-07

食用农产品


48

/

/

巩义市北山口胖东百货商店

河南省巩义市

韭菜

/

2020-07-28

食用农产品


49

/

/

巩义市北山口宜佳百货商店

河南省巩义市

韭菜

/

2020-07-28

食用农产品


50

/

/

巩义市南官庄万家生鲜店

河南省巩义市

韭菜

/

2020-07-29

食用农产品


51

/

/

巩义市第一中等专业学校教师食堂

河南省巩义市

包菜

/

2020-06-30

食用农产品


52

/

/

巩义市北山口李奎英菜店

河南省巩义市

芹菜

/

2020-07-05

食用农产品


53

/

/

巩义市北山口鱼鲜居火锅店

河南省巩义市

芹菜

/

2020-07-07

食用农产品


54

/

/

巩义市北山口胖东百货商店

河南省巩义市

小白菜

/

2020-07-29

食用农产品


55

/

/

巩义市北山口福鑫源商店

河南省巩义市

小油菜(上海青)

/

2020-07-29

食用农产品


56

/

/

巩义市北山口宜佳百货商店

河南省巩义市

小油菜(上海青)

/

2020-07-29

食用农产品


57

/

/

巩义市市直高级中学学生食堂

河南省巩义市

青茄

/

2020-06-30

食用农产品


58

/

/

巩义市第一高级中学学生食堂

河南省巩义市

尖椒

/

2020-06-30

食用农产品


59

/

/

巩义市市直高级中学学生食堂

河南省巩义市

青椒

/

2020-06-30

食用农产品


60

/

/

巩义市北山口李奎英菜店

河南省巩义市

尖椒

/

2020-07-06

食用农产品


61

/

/

巩义市第一中等专业学校教师食堂

河南省巩义市

西红柿

/

2020-06-29

食用农产品


62

/

/

巩义市第一高级中学教师食堂

河南省巩义市

黄瓜

/

2020-06-30

食用农产品


63

/

/

巩义市香玉幼儿园食堂

河南省巩义市

长豆角

/

2020-06-28

食用农产品


64

/

/

巩义市第一高级中学教师食堂

河南省巩义市

长豆角

/

2020-06-30

食用农产品


65

/

/

巩义市市直高级中学学生食堂

河南省巩义市

长豆角

/

2020-06-30

食用农产品


66

/

/

巩义市丁香副食品店

河南省巩义市

长豆角

/

2020-07-01

食用农产品


67

/

/

巩义市北山口顽雨食品百货店

河南省巩义市

长豆角

/

2020-06-30

食用农产品


68

/

/

巩义市北山口福鑫源商店

河南省巩义市

精品长豆角

/

2020-07-29

食用农产品


69

/

/

巩义市北山口镇北山口小学食堂

河南省巩义市

/

2020-06-28

食用农产品


70

/

/

巩义市香玉幼儿园食堂

河南省巩义市

/

2020-06-28

食用农产品


71

/

/

巩义市北山口胖东百货商店

河南省巩义市

草鱼(淡水 活)

/

2020-07-29

食用农产品


72

/

/

巩义市北山口胖东百货商店

河南省巩义市

猕猴桃

/

2020-07-29

食用农产品


73

/

/

巩义市丁香副食品店

河南省巩义市

香蕉

/

2020-07-01

食用农产品


74

/

/

巩义市北山口李奎英菜店

河南省巩义市

香蕉

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2020-07-06

食用农产品


75

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巩义市北山口胖东百货商店

河南省巩义市

香蕉

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2020-07-29

食用农产品


76

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巩义市北山口宜佳百货商店

河南省巩义市

香蕉

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2020-07-29

食用农产品


77

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巩义市南官庄万家生鲜店

河南省巩义市

香蕉

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2020-07-29

食用农产品


78

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巩义市北山口镇山川小学老井沟教学点食堂

河南省巩义市

鸡蛋

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2020-06-30

食用农产品


79

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巩义市第一中等专业学校食堂

河南省巩义市

鸡蛋

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2020-06-30

食用农产品


 


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