随着外卖行业的蓬勃发展，每天有成千上万的美食通过骑手们的双手传递到消费者手中。如何更好监管外卖食品安全，成为越来越多人关注的热点话题。为发挥好外卖骑手与订餐单位和消费者之间的纽带作用，新华路街道开普社区创新监管方式，组织外卖骑手担任“食品安全志愿者”，实现食品安全社会共治与基层社会治理的同向发力。外卖骑手们凭借着他们工作的特殊性，能够深入到各类餐饮商家的后厨。他们了解食品制作的流程，熟悉餐饮环境的卫生状况。一旦发现外卖商家有违规行为，他们会立即用手机拍下留证，再通过郑好拍、巩同办等方式向辖区所在网格反映。

外卖骑手小李表示：“以前只想着把外卖准时送到顾客手中，现在多了一份责任，要为大家的饮食安全把好关。能为社会做一点贡献，我感到很自豪。”

下一步开普社区将在网格员、餐饮服务员、快递员等各行业中寻找更多的食品安全志愿者，拓宽食品安全社会监督渠道，营造良好的营商环境氛围，守护市民“舌尖上的安全”。